Menu du wwek-end du 07/12 au 09/12

07. décembre 2018 Week-end 0
Oeuf cocotte saumon fumé aneth Camembert rôtie et ses accompagnements Petit choux farcie au foie gras Salade gourmande Suprême de pintadeau sauce forestière Souris d’agneau et son jus Lotte sauce cidre Pavé de saumon sauce aux asperge Roulé au chocolat et à l’ananas Crème brulée à la cerise Tiramisu à l’amarenna Verrine à la clémentine ...

Menu week-end du 30/11/2018 au 02/12/2018

01. décembre 2018 Week-end 0
Œufs cocottes au foie gras Salade gourmande Velouté potiron saint jacques Samoussa de crevette Entrecôte de bœuf sauce tartare Suprême de pintadeau sauce forestière Pavé de saumon sauce asperge Lotte au beurre blanc Charlotte à la mangue Fondant au 2 chocolats Crème brûlée aux fruits rouges Tiramisu à la clémentine et noix de coco

Week-end des 14 et 15 juillet

14. juillet 2018 Week-end 0
Oeuf cocotte aux pleurotes et au jambon de pays Tartare de saumon Salade gourmande Assiette de la mer Mix grill de canard sauce marchand de vin Ribs de boeuf sauce tartare Pavé de saumon sauce citronnée Dos de cabillaud sauce soleil Pêche melba Nougat glacé et son coulis Trianon Tiramisu

Week-end des 14 et 15 juillet

13. juillet 2018 Week-end 0
Oeuf cocotte aux pleurotes et au jambon de pays Tartare de saumon Salade gourmande Assiette de la mer Mix grill de canard sauce marchand de vin Ribs de boeuf sauce tartare Pavé de saumon sauce citronnée Dos de cabillaud sauce soleil Pêche melba Nougat glacé et son coulis Trianon Tiramisu